Запеченная курица с овощами

Запеченная курица с овощами

Блюдо на все случаи жизни

 

Кулинарный привет!

Сегодня мы будем готовить простое блюдо, которое можно приготовить «и в пир, и в мир», то есть и гостей накормить на праздник, и семью на ужин в обычный будний день.

Никаких особых продуктов тут не требуется, у меня в холодильнике практически всегда есть весь набор продуктов для запеченной курицы с овощами.

Овощи вообще могут быть не только картошкой и морковкой, но и баклажанами, перцем болгарским или стручковой фасолью, например.

Продукты:

Курица — бедра, голени, крылья 0,5-0,8 кг

Картофель — 4-5 штук средних

Лук репчатый — 2-3 штуки

Морковь — 1-2 штуки

Сыр — 100 грамм

Майонез — 150 грамм

image_2

Готовим:

1. Режем лук полукольцами и выкладываем на дно противня, смазанного растительным маслом

image_3

2. Сверху кладем курицу

image_4

3. Режем морковь кружочками и кладем на курицу

image_5

4. Добавляем порезанную поперек картошку и перчим

image_2 (1)

5. Смазываем сверху майонезом, количество зависит от того, насколько вы любите майонез

image_3 (1)

6. Трем сыр

image_4 (1)

7. Ставим в духовку, разогретую до 220 градусов на 30-40 минут, пробуем на готовность овощи и курицу.

image_5 (1)

8. Подаем к столу — наша запеченная курица с овощами под шубой готова!

image_2 (2)

Приятного аппетита Вам и вашим близким!

Оставьте свое мнение о рецепте в комментариях! Буду рада любым отзывам!

Поделитесь или нажмите Мне нравится!

0
Возможно, Вам понравятся и эти рецепты:
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий